RECETAS

FLAN DE LECHE CONDENSADA

Característica: postre

Tiempo: 15 minutos

Cocción: 30 minutos

Rendimiento: para 4 comensales

Dificultad: ninguna

Costo: económico

Ingredientes:

 4 huevos

1 lata de leche condensada

300 cc. de crema de leche

100 cc. de agua 

40 cc. de salsa de caramelo

Cómo se hace:

En un bol mezclar el contenido de la lata de leche condensada con la crema de leche y el pocillo de agua.

Aparte, y en otro bol, batir los huevos y agregarlos a la preparación anterior. Mezclar bien todo.

Finalmente en el fondo de una flanera (ideal redonda) esparciremos la salsa de caramelo y, sobre éstA, verteremos la mezcla anterior. Llevaremos la flanera a un horno moderado (precalentado) y, en no más de media hora, tendremos este flan tan especial.

Dejar enfriar y llevar a la mesa para deleitar a nuestros comensales.

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