miércoles, 21 de febrero de 2018

INFORMACIÓN CLASIFICADA

Con Pirincho --mi 007 político-- nos conocemos casi desde siempre. Hace años que vive en Vicente López (norte del conurbano bonaerense) y se desempeña como jardinero en La Quinta (con ingreso por la calle Villate, Olivos), para más datos. 
Naturalmente tiene acceso a la casona cuyos pasillos guardan no pocos secretos de estado. 
Claro que también, y mientras encumbrados funcionarios aguardan ser llamados caminando por el parque, siempre tiene los oídos atentos y, vía mail, me hace llegar info de alta gama. Por caso la que sigue…

SUBE LA TEMPERATURA POLÍTICA...

Eugenio Zaffaroni
# Lo que faltaba: el ex presidente de la Suprema Corte de Justicia, Eugenio Zaffaroni, sugirió realizarle un juicio político al presidente Mauricio Macri. 
Y fue más allá al señalar que lo admite la constitución nacional. ¿Está para el chaleco de fuerza?.
# ¿Y ahora?: un decreto del gobierno dispondrá que, las declaraciones juradas de los secretarios gremiales, sean públicas. 
Varios "gordos" despavoridos con esta noticia.

Daniel Scioli
# Las barbas en remojo: hasta ahora venía zafando. Pero, para el mes de abril, la justicia federal comenzará a investigar la gestión del ex gobernador Daniel Scioli, Le destaparán "varias ollas"...
# Puesta en escena: el ex vicepresidente, Amado Boudou, está preparando su campaña proselitista a fin de presentarse en las elecciones del 2019. 
Su jefe de campaña le aconsejó que, de arranque, tiene que despertar lástima en el electorado. 
Y así, durante una entrevista, lloró al recordar sus días en la cárcel. Patético.

Hugo Moyano
# Aislándose: independientemente del éxito que tenga la convocatoria a la movilización, lo cierto es que el camionero Hugo Moyano cada vez se encuentra más solo. 
Y, sus colegas, se alejan de él como si "tuviera sarna".
# Secreto de estado: así declaró el gobierno la adquisición de nuevo equipamiento bélico. Indicaron en el Ministerio de Defensa que, la medida, se debe a "razones de seguridad" conforme a la legislación vigente.

Mario Michetti
# Imagen exclusiva: el que aparece junto a la vice presidente de la Nación, Gabriela Michetti, es su padre Mario. 
Aparentemente, en la localidad bonaerense de Laprida, habrían descubierto un plan para secuestrarlo. ¿Estarán los K detrás de esta operación?
# Chau triunvirato: en mayo se reunirá el confederal de la CGT que despedirá a la actual conducción y nombrará un secretario general único. Eso si se ponen de acuerdo lo que no es fácil.

Abel Frutos
# Otro en la picota: se trata del dirigente del gremio de los Panaderos, Abel Frutos, que no podría explicar su patrimonio. Se le armó la gorda.
# No se salva nadie: el presidente del bloque de senadores del bloque Justicialista, Miguel Ángel Pichetto, fue víctima de la inseguridad el fin de semana largo de carnaval. 
Fue asaltado a punta de pistola para sustraerle su auto en la localidad bonaerense de Banfield donde vive su suegra. 
# Qué tul: se recibió de abogado el dirigente del movimiento "Evita", Fernando "Chino" Navarro.

DIOSAS INOXIDABLES

Trascendieron su tiempo. Amaron y fueron amadas. También deseadas y admiradas. Tuvieron vidas alucinantes, sus romances dieron que hablar y, algunas de ellas, murieron de manera trágica. 
Perduran, aún hoy en la memoria colectiva y esta sección es, si se quiere, una manera de recordarlas y homenajearlas. En la actualización de esta semana levantamos al telón para presentar a...  

ANOUK AIMEE
Su verdadero nombre es Francoise Sorya Dreyfus y nació en París el 27 de abril de 1932.
En 1967 fue candidata al Óscar por su rol protagónico en la legendaria película "Un hombre y una mujer" dirigida por el afamado Claude Lelouch.


Su madre, Geneviève Sorya, también fue actriz. Criada como católica, ya de joven se convirtió al judaísmo. Apenas tenía 14 años cuando comenzó su carrera artística.

Aunque muchos no lo recuerden apareció en "La dolce vita" de Federico Fellini. 
En 1995 fue elegida, por la revista "Empire", como una de las 100 estrellas de cine más sexy de la historia.
En el 2003 recibió el Oso de Oro de Honor, en el Festival de Cine de Berlín, que le dedicó ese año una retrospectiva a sus películas.
Como toda diva que se precie de tal... se casó en 4 ocasiones. Sus maridos más famosos fueron el director cinematográfico Nikos Papatakis y el actor británico Albert Finney. 
En 1951, durante su segundo matrimonio, tuvo a su única hija: Manuela.
Ya hace años se retiró de la actuación y vive en su lujosa mansión en París.

BAHÍA: BARRIOS Y VILLAS

Para muchos los vocablos “barrio” y “villa” son sinónimos y cualquier diccionario parece confirmarlo. Para otros, en cambio, implican conceptos diferentes. 
Pero más allá de lo semántico la pretensión que nos mueve, en esta sección, es mostrar sus contornos, las barriadas que los circundan y un poco de la historia de cada uno de ellos…  

VILLA NUEVA BELGRANO

Postales: Nomenclador – Girondo y Witcomb – Calles de tierra - Camino

Ubicada al noroeste del ejido urbano a este sector lo conforman 50 manzanas delimitadas por las calles Oliverio Girondo (contigua al Camino Parque Sesquicentenario), Guido Spano, Antonio Latanzio y Evaristo Carriego. 
El barrio nació en 1983 como un desprendimiento de Villa Belgrano y es la última barriada ubicada sobre el final de la avenida Alem.
La Sociedad de Fomento se encuentra en la esquina de Witcomb y Rizzo donde también funciona el Jardín de Infantes 934.

(haciendo clic sobre el mapa se agranda la imagen)

En el rubro servicios públicos decir que hay tendidos de agua y gas pero la mayoría de sus calles son de tierra, el alumbrado es deficiente y las cloacas sólo Dios sabe para cuándo.
En el centro geográfico del barrio se ubica una plaza delimitada por las calles Witcomb, Rizzo, Gral. Alvear y Bonnat.
El último censo arrojó poco más de 500 vecinos y, de a poco, se van edificando los pocos lotes baldíos que aún quedan.

En entradas anteriores historias y planos de:
Barrio Kilómetro 5 - Barrio Ricchieri - Barrio San Roque - Barrio Napostá - Barrio Coronel Maldonado - Villa Duprat - Villa Hipódromo - Barrio Noroeste - Barrio Thompson - Barrio Luján - Barrio Loma Paraguaya - Barrio Cáritas - Villa Miramar - Villa Rosas - Barrio Don Onésimo - Barrio San Martín - Barrio Tiro Federal - Villa Stella Maris - Barrio ESEBA - Barrio Pedro Pico - Barrio Enrique Julio - Barrio Palos Verdes - Barrio Palihue - Barrio de Prensa - Barrio Bella Vista - Barrio Luis Piedrabuena - Barrio Santa Margarita - Barrio Hospital - Villa Delfina - Barrio 17 de Agosto - Barrio Cooperación I - Villa Mitre - Barrio Altos de Palihue - Villa Harding Green - Barrio Obrero - Barrio 1° de Mayo - Barrio Paihuén - Barrio La Falda - Villa del Parque - Barrio Parque Patagonia - Villa Rosario - Barrio Anchorena - Barrio 12 de Octubre - Barrio Avellaneda - Villa Floresta - Barrio Coronel Estomba - Villa Esperanza - Barrio Sevilla - Barrio Namuncurá - Villa Irupé - Aldea Romana - Villa Centenario - Villa Belgrano - Barrio Mapuche - Barrio Don Carlos - Barrio Altos de la Bahía - Barrio Don Ramiro - Barrio Vista Alegre - Villa Serra - Barrio Los Chañares - Villa Talleres - Barrio Cooperación II - Barrio Altos de Independencia - Barrio Rucci - Villa Elena - Barrio Millamapu - Villa Moresino - Barrio Punta Blanca - Villa Bordeu - Villa Muñiz - Barrio Comahue - Barrio Nueva Aldea - Barrio Juan Lopes - Barrio 5 de Abril

SÓTANO BEAT

Entre muchas otras razones las décadas del 60 y del 70 ingresaron en la leyenda por su música con intérpretes y canciones que marcaron una época irrepetible. 
Nacionales y extranjeros, por igual, dejaron un legado que marcó a no pocas generaciones de quienes fueron jóvenes en aquellos años. Y esta sección es un tributo para todos ellos…  

SANDRA

Su verdadero nombre es Sandra Ann Lauer y nació en Alemania el 18 de mayo de 1962.
En el mundo de la música se la conoce, simplemente, como Sandra y tuvo su época de apogeo en la década del '80 y primeros años de la del '90.
Antes de intentar una carrera en solitario ya había formado parte --como vocalista principal-- del trío "Arabesque"
Convertida en una estrella de culto triunfó en toda Europa y hasta en Japón. Incluso, en 1983, vendió más discos que Madonna.
Y la quiero evocar en uno de sus mayores éxitos, "María Magdalena". que nos canta desde el videíto...

MIS RECETAS

OSOBUCO A LA CACEROLA
Especial para las comilonas entre amigos o con la familia...




Característica: plato principal 
Tiempo: 45 minutos
Para: 4 comensales
Dificultad: ninguna
Costo: muy económico





Ingredientes:
4 trozos de osobuco de ternera
2 cebollas
2 ajos
2 tomates maduros
1 zanahoria
1 puerro
1 vaso de vino tinto
10 granos de pimienta
5 clavos de olor
2 hojas de laurel
caldo de verduras 
harina
sal
aceite de oliva

Cómo se hace:
Comenzaremos por dar unos cortes, con el cuchillo, en los bordes de la carne. Es para evitar que, el medallón, se deforme al cocerlo y quede bien plano. 
El siguiente paso será rebozar con un poco de harina los trozos del osobuco previo a dorarlos en la cacerola.
A continuación, y en una cacerola, vamos a sellar las rodajas del osobuco para dorarlas por ambos lados. Una vez tengan la textura que buscamos, las reservaremos.
En otra cacerola doraremos las cebollas (cortadas en juliana), los ajos (en láminas), el puerro en daditos de 2 cms. y la zanahoria en rodajas finas. 
Una vez la verdura haya tiernizado agregaremos los tomates (pelados, sin pepitas y cortados en octavos). Revolveremos con una cuchara de madera y cocinaremos por unos 5 minutos. 
Finalmente incorporaremos a la cacerola los trozos de osobuco sellados, el vaso de vino tinto, los granos de pimienta, las hojas de laurel y los clavos de olor.
Cocinaremos hasta que se evapore el alcohol. Y ése será el momento de cubrir todo con el caldo de verduras. Taparemos la olla y cocinaremos (a fuego suave) durante hora u hora y media.
Si nos quedamos sin caldo incorporaremos un poco más.
Serviremos en paquetes platos soperos.

Recetas en entradas anteriores:
Ricota casera - Manzanas a la miel - Séptimo Regimiento - Dulce de membrillo casero - Lengua a la vinagreta - Albondiguitas marinas - Mermelada de tomate - Brochette de langostinos - Pesto genovés - Salsa de queso de cabra - Hamburguesas caseras de pescado - Zanahorias al anís - Natillas catalanas - Estofado de osobuco - Vino de naranja casero - Batido de bananas al caramelo - Salsa de nueces a la italiana - Mermelada de peras - Berenjenas y calabacines escabechados - Goulash - Zanahorias especiadas - Helado de palta - Papas griegas - Licor de huevo - Postas de salmón en salsa de champiñones - Chupetines de banana y chocolate - Hígado a la veneciana - Pepperonata - Aspic de langostinos - Spaghettis alla puttanesca - Pickles de mango - Risotto de alcauciles - Salsa tártara - Lengua al verdeo - Mousse de dulce de leche - Brochettes de pollo y ananá - Salmón rosado con puré de coliflor - Tortas fritas caseras - Dulce de higos - Flancitos de espinaca - Peras en jalea de borgoña - Chucrut casero - Pollo a la húngara - Membrillos en almíbar - Entrada de quesos saborizados - Arroz con champignones - Clericó mediterráneo - Mayonesa de morrones - Peras en salsa de chocolate - Mayonesa de leche y curry - Matambre de cerdo con ratatouille - Bananas grilladas - Gírgolas grilladas sobre pan de campo - Licor de banana - Fusillis verdes con crema de hongos

EL TUL DE LA ILUSIÓN

(By Cristina Garbiero) Un recorrido por la historia del vestido de novia desde el antiguo Egipto hasta nuestros días. 
Además, aparecerán los atuendos nupciales de las reinas, princesas, estrellas de Hollywood, diosas del cine europeo, actrices argentinas, y también los que lucieron las señoritas de la sociedad bahiense de otras épocas... 

1953 - JANE McNEILL
Jane era una modelo de moda de Norman Hartnell (diseñador del vestido de novia de la princesa Margaret entre otrasfamosas). Y se casó con John Scott, conde de Dalkeith, futuro noveno duque de Buccleuch y décimo primero duque de Queensberry.
El matrimonio se celebró  el 10 de enero de 1953 en la catedral de San Giles (Edimburgo) y atrajo la atención de los medios de comunicación. La boda fue un evento de la sociedad al que asistió la reina Isabel II.


La novia lució un vestido de Sir Edwin Hardy Amies. Estaba confeccionado en encaje de plata, con una falda, blusa sencilla y mangas largas.

Su ramo de novia era pequeño y destacaba el estampado del vestido. Estaba confeccionado con rosas y lirio de los valles. Y, en el video, tenés imágenes de la llegada de la novia a la iglesia...

LOS SONIDOS DE LA HISTORIA

En su momento causaron conmoción. Alegres algunos. Patéticos otros. Pero todos con una carga emotiva que nos sensibilizaron. Este que podés escuchar desde el reproductor sucedió el 21 de febrero de 1965 y pasó a la historia como... 

EL DÍA QUE ASESINARON A MALCOLM X
Fue un líder revolucionario de la minoría negra norteamericana, hijo de un pastor protestante y de una mulata, nacida de la violación de una negra por un hombre blanco. 
Su biografía cuenta que, durante su infancia, sufrió las continuas mudanzas de su familia huyendo de las agresiones de grupos racistas que culminaron, en 1931, con el asesinato de su padre. 
En 1942 se instaló en Nueva York convirtiéndose en un delincuente callejero que robaba, traficaba armas y hasta fue proxeneta. 
Condenado a 7 años de cárcel, en 1946, abandonó su adicción a las drogas, estudió por correspondencia y tomó contacto con la Nación del Islam (NOI), movimiento religioso musulmán liderado por Elijah Muhammad, que consideraba a los negros el pueblo favorito de Alá y a los blancos la personificación del diablo. 


Pasó así del crimen y la marginalidad, a la que lo habían condenado las circunstancias, a un destacado activismo político en defensa de una minoría racial maltratada. 
Al salir de la cárcel, en 1952, adhirió al NOI cambiándose el apellido por la "X", simbolizando el original que los negros americanos habían perdido. 
Su activismo lo llevó a Detroit, Boston y Filadelfia. También fundó el periódico "Muhammad Speaks" y se transformó en el líder carismático del NOI en Nueva York. 

Su popularidad fue tal que desencadenó una rivalidad con el líder Elijah Muhammad que terminaría con su salida de la organización en 1964, cuando tuvo conocimiento de la existencia de planes para asesinarlo. 
Así fue como dio origen a su propio movimiento. 
Lo denominó como "Mezquita Musulmana"
A mediados de la década del '60 peregrinó a La Meca viaje que aprovechó para visitar siete países musulmanes. 
La noche del 14 de febrero de 1965 su casa fue bombardeada. Malcolm y su familia sobrevivieron pero nadie fue inculpado por el atentado. 
Una semana más tarde, el 21 de febrero, se encontraba en la sala "Audubon" --en  Manhattan--- dando uno de sus acostumbrados discursos cuando se produjo un disturbio. Un hombre gritó "¡Quita tus manos de mi bolsillo!". Los guardaespaldas de Malcolm acudieron para ver qué era lo que ocurría lo que fue aprovechado para que, otro hombre, le disparara a Malcolm en el pecho con una escopeta recortada. 
El líder negro murió cuando acababa de cumplir 39 años. Norman Butler, Thomas Johnson y Talmage Hayer ---los autores del crimen-- fueron condenados a cadena perpetua. Malcolm fue enterrado en el "Ferncliff Cemetery" en Harstdale, Nueva York.
Fue la noticia del día que recogió Ariel Delgado para el informativo del mediodía de Radio Colonia y que tenés acá...

LADRILLOS VIEJOS

Muchas de las casas viejas, que aún quedan en la ciudad, muestran la época de esplendor de las primeras décadas del siglo pasado. 
Algunas, incluso, tienen tanto valor que debieran ser consideradas patrimonio cultural. Sin embargo la mayoría de ellas hoy parecen cadáveres agonizando.
Y no son pocas las que desaparecieron de la faz de la tierra porque, la fiebre horizontal de los '60, trajo consigo una piqueta depredadora que arrasó con muchísimas construcciones antiguas.
Y vale la pena, entonces, recorrer barrios y villas descubriéndolas e imaginándonos sus épocas de esplendor. Porque, además, las casas viejas son como testigos de una historia que pasó. Por eso, en esta sección del blog, iremos mostrado las pocas que han quedado en pie…

UNA ESQUINA QUE NO PASA INADVERTIDA
El legendario edificio se levanta en la manzana fundacional. Más precisamente en la esquina de Vicente López y Moreno. 
Su importancia estratégica se remonta al año 1888 cuando, la ciudad, fue designada cabecera de uno de los 21 distritos de correos y telégrafos que se crearon en todo el país. 


Bahía Blanca, por entonces, carecía de un edificio acorde a la importancia del organismo. Por eso --y tras ocupar edificios precarios en las esquinas de Alsina y Soler y Estomba y Moreno-- en enero de 1920 comenzó la construcción de esta monumental sede ubicada en la mencionada intersección.
Su inauguración tuvo lugar el 7 de octubre de 1928 (cuando la ciudad cumplía su centenario) y, en 1997, fue declarado Monumento Histórico Nacional.
En su estilo academicista francés se destacan diversos detalles exteriores e interiores.

ENTREVISTAS DE ALTO IMPACTO

Serie de reportajes realizados, entre el 2007 y el 2012, para el programa “Del Dicho… al Hecho” y que fueron emitidos por radios La Red, Continental y Mitre...

RAÚL CASTELLS: EL INCLAUDICABLE...

En el año 1999, junto a otros compañeros de lucha social, dio forma al denominado Movimiento Independiente de Jubilados y Desocupados  (MIJD).
Una organización que supo tener notable protagonismo en aquellos sucesos que desencadenaron --en el 2001-- la renuncia de Fernando De la Rúa a la presidencia de la Nación.
A partir de ese momento la organización creció al influjo de este líder rebelde y generó una activa presencia en todo el país organizando asambleas populares en la búsqueda de soluciones a sus necesidades. 
Hoy el movimiento reúne, en toda la geografía nacional, a trabajadores desocupados y jubilados. Y para pulsar lo que ocurría en el 2012 es que, el 20 de noviembre de ese año, tomamos contacto telefónico con él desde la Capital Federal.
Su visión fue crítica hacia el gobierno kirchnerista y hasta nos confesó en la entrevista que no sentía “estar viviendo en una república”. También habló de su salud resentida luego de tantas huelgas de hambre. Esa charla la tenés en el reproductor…


En entradas anteriores entrevistas a:
Enriqueta Duarte - Eva Gatica - Donald - El club de las divorciadas - Toti Passman - Flavia Guardiola - Juan Carlos Beltrán - Norbert Degoas - Néstor Fabián - Ariana Cano - Hugo Iglesias - Reg Holmes - Juan Ramón Núñez - Anabela Ascar - Mercedes Ninci - Silvia Freire - Néstor Centeno - Dr. Ricardo Bruno - Hugo Marcel - Poldy Bird - Cecilia Vega - Juan Carlos Blumberg - Karlette L'Amour - Raúl Lavié - Patricia Panzarasa - Paola Kullock - Isabelita Sarli - Claudia Casabianca - Raúl Padovani - Carlos Benítez - Sebastián Martín - Hugo Ferretti - Natalia Denegri - Nora Perlé - Mario Rotundo - Pablo de León - Bocha Alonso - Mario Cannas - Carlos Manfroni - David Rubio - Héctor Lagonegro - Florencia "Flopy" Ibáñez - Aldo Perricone - Sibila Camps - Ana Alfonzo - Rubén Morales - Luis Campi - Liliana Chelli - Graciela Moreschi - Paula Heyheraguibel - Conrado Varotto - Hugo Arana - Alberto Chajet - Yenny Matías - Juan Torres - Mario Golman - Dante French - Mario Raskovsky - Helena Reynaga - Nelson Ghizzo - Victoria Alfaro - Los Náufragos - Raúl Mouzo - Nora Roca - Amalia "Yuyito" González - Nidia Rubens - Susana Pérez - Mónica Oliver - Sandra Savoia - Luis Buero - Gonzalo Flores - Ezequiel Treister - Adrián Mutto - Teresa Bo - Hilda Molina - Ricardo De Seta - Dra. Nancy López

MISS ARGENTINA: HISTORIAS DETRÁS DE LA BELLEZA

(By Cristina Garbiero) En nuestro país el concurso se lleva a cabo desde 1928. En los primeros años la responsabilidad fue de la legendaria "Editorial Haynes", a través de su revista "El Hogar"
Imposible olvidar que, también, lo organizó un súper "cool" de la época: Jean Cartier junto a su esposa, María Fernanda. Entre 1970 y 1980 la responsabilidad de la elección recayó en la exitosa Nelly Raymond. 
Y lo cierto es que, detrás de cada Miss Argentina, hay historias de vida que iremos descubriendo en esta sección del blog y que te asombrarán...

¡¡ QUÉ ROSTRO !!
La VII edición del concurso "Miss Continente Americano 2012" tuvo lugar en Guayaquil (Ecuador) el 29 de septiembre de ese año. La ganadora fue la brasileña Kamilla Serakides.


Nuestra representante, en esa ocasión, fue Josefina Herrero, "Miss Mundo Argentina 2012", de 17 años y 1,77 de estatura. Clasificó como 1º finalista. Y, en el video, podés ver el momento de su coronación...

LA TELE DEL RECUERDO

En esta sección, cada semana, vas a poder encontrarte con videos de aquellos entrañables programas que jamás pudiste olvidar. Ésos que congregaban a las familias alrededor del televisor. Y por eso, hoy, vamos a recordar a...

LA MANO DE DIOS...
Así se denominó al gol que, Diego Armando Maradona, le convirtió a los ingleses jugando por los cuartos de final de la Capa Mundial de Fútbol Méjico.
Tuvo lugar el 22 de junio de 1986 en el Estadio Azteca del DF. El partido finalizó con la victoria de nuestro país por 2 a 1. 
Otros lo definieron como el “Gol del siglo”El propio Diego Maradona declaró --finalizado el partido-- que el tanto lo había marcado "un poco con la cabeza y un poco con la mano de Dios".
La imagen que subí, además del gol, tiene los relatos de Víctor Hugo Morales y lo ves en el videíto…